Britische Landwirte fordern lückenlose Kontrolle bei US-Rindfleischimporten
Britische Landwirte zweifeln daran, dass strenge Kontrollen verhindern können, dass hormonbehandeltes Rindfleisch aus den USA auf den heimischen Markt gelangt. Trotz eines neuen Handelsabkommens, das den beiderseitigen Rindfleischhandel ausweitet, versichert die Regierung, dass Fleisch mit Wachstumshormonen keinen Zugang erhalten wird.
Viele Bauern und Verbraucher befürchten, das Abkommen könne die Tür für Fleisch von Rindern öffnen, die mit hormonellen Mitteln gemästet wurden.
Regierung verweist auf Grenzkontrollen und verpflichtende Nachweise
Laut Regierung garantieren Zertifikate und Kontrollen an den Grenzen, dass hormonbehandeltes Fleisch draußen bleibt. Der britische Bauernverband fordert nun genaue Angaben dazu, wie diese Maßnahmen umgesetzt werden sollen, um die Qualität zu sichern.
Finanzminister Darren Jones stellte klar, dass die geltenden Vorschriften für Lebensmittelsicherheit unangetastet bleiben und sich durch den Vertrag nicht ändern werden. Er betonte, dass die zuständigen Behörden Fleisch auf Hormone testen können und bei Verstößen Konsequenzen drohen.
Viehhalter warnen vor möglichen Qualitätsunterschieden
Rinderzüchter Ian McCubbine aus Surrey äußerte sich besorgt über die mögliche Zunahme von US-Rindfleisch auf dem britischen Markt. In einem Interview mit einem bekannten Radioprogramm fragte er, wie Verbraucher überhaupt wissen sollen, welche Stoffe bei der Produktion verwendet wurden. Er erinnerte daran, dass Großbritannien über Jahrzehnte eine Landwirtschaft aufgebaut habe, die auf Tierwohl und Umweltstandards setze. Ihm zufolge könnten US-Importe diesem Ruf schaden, da dort andere Produktionsstandards gelten.
Großbritannien verbot hormonbehandeltes Fleisch bereits 1989 – damals folgte es einer EU-weiten Entscheidung, die auf gesundheitliche Bedenken zurückging. In den USA ist die Verwendung von Wachstumshormonen dagegen noch heute weit verbreitet, da sie den Fleischpreis senken.
Viele Konsumenten wollen lieber britisches Fleisch
Zwar versichern US- und australische Behörden, dass hormonbehandeltes Fleisch keine Gesundheitsrisiken mit sich bringe, doch viele Verbraucher im Vereinigten Königreich sind skeptisch. In sozialen Netzwerken kündigten einige an, bewusst zu heimischem Rindfleisch greifen zu wollen.
Laut dem neuen Abkommen darf Großbritannien künftig jährlich bis zu 13.000 Tonnen hormonfreies US-Rindfleisch zollfrei einführen. Diese Menge entspricht etwa einem Steak mittlerer Größe pro britischem Erwachsenen pro Jahr. Bisher lag das Volumen bei rund 1.000 Tonnen, die mit 20 % Zoll belegt waren, erklärte das britische Umweltministerium (Defra).
Im Gegenzug erhält Großbritannien die Möglichkeit, ebenfalls bis zu 13.000 Tonnen Rindfleisch in die USA zu exportieren – bei gesenktem Zoll.
Handelsabkommen umfasst auch Autos und Ethanol
Das Abkommen sieht außerdem reduzierte Zölle für britische Fahrzeuge auf dem US-Markt und für amerikanisches Ethanol in Großbritannien vor.
Liz Webster, Gründerin der Bewegung „Save British Farming“, äußerte auf der Plattform X ihre Sorge. Sie schrieb, Großbritannien habe im Gegenzug für Zollnachlässe auf Luxusautos amerikanischem Rindfleisch und Ethanol den Zugang zum Markt gewährt. Gleichzeitig zweifelte sie daran, dass Grenzkontrollen ausreichend funktionieren, um Standards durchzusetzen.
Verbraucher setzen auf Herkunftssiegel und Metzger ihres Vertrauens
Einige Nutzer riefen dazu auf, beim Einkauf auf das Red-Tractor-Siegel zu achten, das britische Herkunft und geprüfte Standards garantiert. Eine Konsumentin erklärte, sie werde weiterhin beim örtlichen Metzger kaufen, der genau wisse, woher das Fleisch stammt.
Defra teilte mit, dass US-Produzenten über Kontrollsysteme und Nachweise verfügen müssen, um die britischen Anforderungen zu erfüllen. Hormone würden meist in der Endmastphase eingesetzt, wodurch sich Rückstände bei Kontrollen nachweisen ließen.
